Wanderkonzert am 5. September 2024

Auch dieses Jahr gibt es wieder ein Wanderkonzert mit Flavian Graber & Simon Spiess. Livemusik in den Reben mit Weindegustation.

Weitere Infos und Tickets unter folgendem Link.

Offene Weinkeller 28. April 11 – 18 Uhr

Am 28. April kann man im Rahmen der Offenen Weinkeller meinen Betrieb kennenlernen und unsere Weine degustieren. Von 11 – 18 Uhr sind wir für Sie da.

Degustation: Blauburgunder, Cabernet Jura, Rosé, Kerner

Rundgang durch die Reben: 12 Uhr und 15 Uhr

Beizli: Käseplättli, Suppe, Kaffee und Kuchen.

Wir freuen uns!

Wir haben geherbstet

Am 27. September haben wir die Traubenernte abgeschlossen. Wir sind sehr zufrieden mit der Menge und der Qualität der Trauben, obschon das Wetter im Herbst mit grosser Hitze und starken Niederschlägen nicht ganz einfach war.

Ein grosses Dankeschön an alle Helferinnen und Helfer! Ohne Euch wäre es nicht möglich!

Cabernet Jura ist abgefüllt

Der Cabernet Jura überzeugt uns im Anbau durch seine Widerständigkeit gegenüber Pilzkrankheiten. Somit benötigt er kaum Pflanzenschutzmassnahmen. Der junge Rebberg strahlt mit seiner Vielfalt an Blütenpflanzen und so fühlen sich auch Insekten und Eidechsen wohl. Diese Leben vor allem in der angrenzenden Trockensteinmauer.

Auch als Wein überzeugt diese intensiv dunkelrote Sorte!

 

 

 

 

 

 

 

Degustation

Am Gründonnerstag, 6. April von 15:00 – 19:00 gibt es die Möglichkeit die ersten beiden 2022er Weine zu degustieren. Den Cuvée Üetental und den Pinot noir Rosé.

Bei uns im Üetental 17 vor dem Haus.

Ich freue mich auf Euren Besuch!

 

Cuvée Üetental und Pinot noir Rosé 2022

Der Weisswein und der Rosé sind abgefüllt und stehen bei uns im Keller zum Verkauf bereit. Nachdem der beliebte Cuvée Üetental seit dem Herbst ausverkauft war, freut es mich sehr, dass die neue Ernte nun endlich in den Flaschen ist. Es ist ein sehr aromatischer, schöner Weisswein aus Johanniter-, Kerner- und Bauburgunder-Trauben.

Ernte 2022

Am 21. September konnten wir die Traubenernte bei wunderbarem Wetter abschliessen. Für die Reben war es ein sehr gutes Jahr und somit waren die Mengen und die Qualität sehr zufriedenstellend.

An 3 Tagen haben wir gut 4200 kg geerntet.

Ein Herzlicher Dankeschön an all die guten Helferinnen und Helfer beim Herbsten.

 

Der Cuvée 2022 ist geerntet

Am 12. September haben wir die weissen Sorten Johanniter und Kerner, sowie einen kleinen Teil der Blauburgunder geherbstet. Aus diesen Trauben entsteht nun in der Kellerei Siebe Dupf unser Cuvée Üetental, der ab März 2023 bei uns erhältlich sein wird.

Es war ein sommerlich warmer Tag. Ich bedanke mich bei allen Helferinnen und Helfern!

Johanniter: 919 kg / 91°Oe
Kerner:  364 kg / 97° Oe
Blaubburgunder: 204 kg / 92° Oe